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レディポーシャ

Author:レディポーシャ
いらっしゃいませ(^.^)
北の海に浮かぶ利尻島に
いきなり来てしまった私の日記です

そのひとぽちがうれしくて・・・

心と体においしい♪♪Unii.          
 

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ほやはお好き?

かの有名な三国シェフも故郷増毛町で
小さな頃から食べて自然と舌が育ったというほや

ほやは全部の味覚を感じられるそうで

甘い、辛い、しょっぱいだけではなくて
「苦い」が舌を繊細に育てるそうな


これはうちのまな板の上のほや
ほや



ん~でも私はいくら新鮮でも
あんまりそそられないなぁ・・・


のんべぇにはたまらないそうですが
オレンジ





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タグ : 北海道 利尻 うに ほや 三国シェフ

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